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微电脑酒类还原糖测定仪

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产品名称: 微电脑酒类还原糖测定仪
产品型号: 哈纳HANNA HI83746
产品展商: 哈纳HANNA
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简单介绍

微电脑酒类还原糖测定仪根据葡萄果实还原糖含量可判断其采收期,高糖含量是衡量葡萄鲜果等级的主要指标。在酒类发酵过程中,糖含量的减少决定发酵完成,或当RS含量过低时,采取必要措施已达到期望的酒精度和甜度。葡萄酒中主要的还原糖是葡萄糖和果糖。酒中也含有非发酵型还原糖(戊糖),也可通过微电脑酒类还原糖测定仪此方法测量。


微电脑酒类还原糖测定仪  的详细介绍

微电脑酒类还原糖测定仪产品介绍
还原糖(RS)含量是酒类酿造过程的蕞重要参数。微电脑酒类还原糖测定仪根据葡萄果实还原糖含量可判断其采收期,高糖含量是衡量葡萄鲜果等级的主要指标。微电脑酒类还原糖测定仪在酒类发酵过程中,糖含量的减少决定发酵完成,或当RS含量过低时,采取必要措施已达到期望的酒精度和甜度。葡萄酒中主要的还原糖是葡萄糖和果糖。微电脑酒类还原糖测定仪其与过量的碱性铜(斐林试剂)反应,还原糖含量可通过光度计测量。斐林试剂能够确定还原糖存在,而不能定量检测。因为该化学反应由还原糖的种类和含量决定。在发酵初期,当还原糖含量已知,潜在酒精度约为糖含量(g/L乘以0.06)酚类化合物将干扰斐林试剂反应,因此,红酒样品在测量前需经过脱色预处理。微电脑酒类还原糖测定仪酒中也含有非发酵型还原糖(戊糖),也可通过此方法测量。

未发酵葡萄汁中糖含量
甜葡萄汁 20 to 25% 200 to 250g/L
正常葡萄汁 10 to 20% 100 to 200g/L
发酵期葡萄汁 4 to 12.5% 40 to 125g/L

葡萄酒中糖含量
甜葡萄酒 2.5 to 12.5% 25 to 125g/L
半甜葡萄酒 0.8 to 2.5% 8 to 25g/L
半干葡萄酒 0.2 to 0.8% 2 to 8g/L
干葡萄酒 0 to 0.2% 0 to 2g/L

哈纳HANNA HI83746微电脑酒类还原糖测定仪
测量项目 HI83746酒类还原糖测定仪
测量范围 0.00 to 50.00 ppt (g/L)
解析度 0.01ppt(g/L)
测量精度 读数±5%±0.50g/L@25℃
光学系统 窄带干涉滤光硅光电池,钨灯光源 @ 610 nm
EMC偏差
±0.01g/L(ppt)
测量方法 斐林试剂法
自动关机 在测量模式下,10分钟不用后自动关机
电源模式 4×1.5V AAA电池或AC230V  、DC12V
使用环境 0 to 50℃(32 to 122℉);RH max 95%,无冷凝
尺寸重量 主机尺寸:225×85×80mm 主机重量:500 g
标准配置
HI83746 主机、HI83746-20还原糖试剂、HI731331W玻璃比色皿(2个)、HI731318玻璃比色皿清洁布(2块)、中英文使用说明书、HE721010定制专用仪器盒
HI83746H 主机、HI83746-20还原糖试剂、HI839800加热消解器(含保护罩)、HI93703-59红酒活性炭脱色剂、HI731331W玻璃比色皿(2个)、中英文使用说明书、HE721010定制专用仪器盒
选购附件
HI83746-20 还原糖试剂,类型:水剂,预测次数:20次
HI839800 加热消解器,含HI740217安全保护罩
HI731321w 专用玻璃比色皿杯,包装:10个
HI93703-50 玻璃比色皿清洗液 230mL
HI740217 加热消解器安全保护罩
HI731318 玻璃比色皿清洁布 包装:4快/组
HI731225W 专用玻璃比色皿短盖,包装10个
HI93703-59 红酒活性炭脱色剂,类型:粉剂,规格:10g
HI731333W 专用玻璃比色皿套装,由HI731321W玻璃比色皿杯、HI731225W专用比色皿盖组成、包装:4套


2.基于特殊钨灯光源和窄带干扰滤光器 
3.先进光学系统,确保测量的准确性 
4.自动调节光源,保证蕞佳测量结果 
5.配备齐全,适合现场和实验室使用 

石油过氧化物含量
小于10meq  O2/kg 保存蕞佳
10 to 15meq  O2/kg 保存良好
小于10meq  O2/kg 精炼油
大于20meq  O2/kg 变质油

哈纳HANNA HI83730微电脑橄榄油过氧化物含量测定仪
测量项目 HI83730橄榄油过氧化物含量测定仪
测量范围 0.0 to 25.0 meq (O2/kg)
解析度 0.5meq(O2/kg)
测量精度 读数±5%±0.50g/L@25℃
光学系统 窄带干扰滤波器硅光电池,钨灯光源 @ 466 nm
EMC偏差
±0.5meq(O2/kg)
测量方法 符合欧共体 EC2568/91蕞新修订方法
自动关机 在测量模式下,15分钟不用后自动关机
电源模式 4×1.5V AAA电池或AC230V  、DC12V
使用环境 0 to 50℃(32 to 122℉);RH max 95%,无冷凝
尺寸重量 主机尺寸:224×87×77mm 主机重量:512 g
标准配置
HI83730 主机、HI83730-20过氧化物试剂、HI731331W玻璃比色皿(2个)、HI731318玻璃比色皿清洁布(2块)、中英文使用说明书、HE721010定制专用仪器盒
选购附件
HI83730-20 橄榄油过氧化物含量试剂盒,预测次数:20次
HI740216 试管冷却架
HI731321 专用玻璃比色皿杯,包装:4个
HI93703-50 玻璃比色皿清洗液 230mL
HI93703-58 玻璃比色皿润滑剂、规格:15mL
HI731318 玻璃比色皿清洁布 包装:4快/组
HI731313W 玻璃比色皿套装,由HI731321玻璃比色皿杯、HI731225专用比色皿盖组成、包装:4套

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